Planes y Programas: Carreras Técnicas Tecnológicas Productivas con Transitabilidad de Técnico Medio a Técnico Superior 2024

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Todo sistema educativo revisa y actualiza periódicamente su currícula. Esta es una necesidad que emerge de varias circunstancias: La ciencia avanza, las disciplinas académicas se desarrollan, las sociedades adquieren nuevas problemáti cas y sensibilidades, las estrategias pedagógicas evolucionan. Adicionalmente, como una expresión de la aspiración innata del ser humano a mejorarse constantemente, las sociedades requieren mayor calidad en sus procesos educati vos, es una dinámica permanente, constante. Estas son las razones para la actualización curricular que se ha llevado adelante en el Sistema Educativo Plurinacional.

Índice Carreras Técnicas Tecnológicas Productivas con Transitabilidad de Técnico Medio a Técnico Superior en PDF en PDF del Ministerio de Educación

Siglas
Presentación
CARRERAS
Gastronomía
Mecánica automotriz
Agropecuaria
Viticultura y enología
Turismo

GASTRONOMIA

Formamos profesionales Técnico Medio con valores sociocomunitarios, principios de convivencia y conocimientos teóricos prácticos en la evolución gastronómica, técnicas culinarias, inocuidad y seguridad alimentaria, procedimientos básicos de la panadería, repostería y pastelería, a través de la elaboración creativa de proyectos de emprendimiento e innovación productiva considerando las características sociales, económicas y culturales de su contexto y el cuidado del medio ambiente, para revalorizar saberes y conocimientos ancestrales que
contribuyan al cuidado de la salud y el desarrollo productivo.

MECÁNICA AUTOMOTRIZ

Formamos profesionales Técnico Medio con valores sociocomunitarios y conocimiento plenos de los componentes y sistemas del automóvil, capaces de desarrollar mantenimiento preventivo y correctivo de motores a gasolina, gas natural vehicular y circuito eléctricos automotrices, a través del desarrollo creativo de proyectos de emprendimiento productivo e innovación tecnológica orientadas a la preservación de la Madre Tierra y el cuidado del medio ambiente para contribuir a la transformación de la matriz productiva y la reactivación económica del Estado Plurinacional de Bolivia.

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